01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
将冷水紧致过的细荞麦面快速浸入浓口酱汁中,感受顺滑利落的过喉感,在匆忙的日常里也是一处让人安心停歇的角落。位于JR大森站步行即达位置的“ゆで太郎 大森駅前店”,是一家以亲民价格供应现做荞麦面的熟悉之选。从朴素的原味冷荞麦面(もり)、竹篓荞麦面(ざる),到香气浓郁的什锦炸天妇罗蒸笼荞麦面(かきあげセイロ),仅是冷面类便有着让人想日常光顾的丰富品类。
饱腹感十足的盖饭套餐与多样配菜
与荞麦面清爽酱汁格外相衬的,是内容充实的米饭套餐。选用三元猪肉、用料扎实的“炸猪排盖饭套餐”,经典的“什锦炸天妇罗盖饭套餐”,以及与天丼或咖喱的组合等,让人能根据当天的饥饿程度自由选择。此外还可以添加温泉蛋、山药泥或裙带菜等配菜来搭配出自己喜欢的风味;若想尽情享用冷荞麦面,店内也备有特大份乃至1公斤大盘的选项。
从清晨启程到下班后的一餐
店铺工作日早晨7点、周六早晨6点半起便开始营业,不少常客会专门前来享用可自选生鸡蛋或温泉蛋的“朝きつね”(早间油豆腐荞麦面)等早餐菜单。店内采用在自动售票机上购买食券的现金结算自助模式,一人前往用餐也能毫无顾虑、轻松自在。无论是上班前快速垫饥,还是下班后想用热腾腾的盖饭搭配荞麦面作为晚餐,这都是一家融入街区日常、值得信赖的站前荞麦面店。







